Delphine Vandermeersch est la fondatrice de la légumerie bio et conserverie, Les Petites l’Ouches. L’association installée à Bernay (Eure), a ouvert en septembre 2022. Cette légumerie conserverie distribue sa marque dans les commerces locaux et produit les recettes de ses clients exploitants agricoles en quête de diversification.
L’association pensée autour d’un projet de structure d’insertion professionnelle répond à un besoin du territoire pour qui elle développe une activité de légumerie pour fournir les restaurants collectifs en légumes frais et locaux.
Écoutez l’histoire des Petites louches avec Delphine Vandermeersch sa fondatrice énergique dans un épisode du podcast Soluble(s) ! VOIR.
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